Pierogi mikołowskie

mimo ?e wiekszośa Polaków uwa?a , ?e naszą potrawą narodową jest bigos, to za granicą za taką uchodzą cześciej pierogi. W wielu rodzinach jest to niemal obowiązkowy element obiadu . Sekretem tak du?ej popularności pierogów jest z pewnością farsz . Mo?na je przyrządzia z wielu ró?nych rzeczy.

Gotujemy je miedzy innymi z grzybów , sera i ziemniaków lub z jagód . To wyjaśnia to, ?e to danie praktycznie nigdy sie nie nudzi. Choabyśmy prawie ka?dego dnia jedli pierogi, to tak naprawde bedziemy jeśa coś zupe3nie ró?nego. To danie ma w menu prawdopodobnie ka?da restauracja lub knajpa w kraju , a tak?e polskie lokale za granicą, jednak przewa?nie najlepiej odpowiadają nam te, jakie gotuje mama lub babcia.